gennaio, 2020
16gen20:30L'ospitalità a Trento in età moderna – Convegnodalle 20.30 – Sala Spaur – Mezzolombardo
Dettagli dell'evento
Alessandro Paris ricercatore alla Fondazione Bruno Kessler, è autore di una gran serie di studi e saggi scientifici, interventi a convegni e contributi in volumi miscellanei. Nella sua conversazione ci parlerà
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Dettagli dell'evento
Alessandro Paris ricercatore alla Fondazione Bruno Kessler, è autore di una gran serie di studi e saggi scientifici, interventi a convegni e contributi in volumi miscellanei.
Nella sua conversazione ci parlerà di Trento, città di transito e di confine, che in età moderna è caratterizzata da una mobilità rilevante. La popolazione raddoppia ospitando i lavori del Concilio e sulla base di politiche volte ad attrarre manodopera specializzata e nuovi investimenti a partire dai primi decenni del XVI secolo.
Le osterie costituiscono i luoghi privilegiati dell’ospitalità cittadina; rappresentano snodi della comunicazione politica e della circolazione delle notizie, fungono da stazioni di posta, ospitano accordi matrimoniali, propongono cibi e bevande di ambito italiano e tedesco.
Il convegno rientra nel ciclo “Storia sociale del cibo e dell’alimentazione in Trentino”.
Orario
(Giovedì) 20:30
Luogo
Sala Spaur
Piazza Erbe, Mezzolombardo
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